Rubriek: Specialty Coffee

SPECIALTY COFFEE Tanzania Kusini Honey koffiebonen tijdelijk (ook online) verkrijgbaar bij Brandzaak

De meeste Afrikaanse koffiebonen zijn befaamd om zijn complexe smaken, zo ook deze Tanzania Kusini Honey. Verras jezelf, stap heel even af van klassieke koffiehinten. Ontdek intense tonen van honing en zoete citrus. Voltooi een rijk mondgevoel met de afdronk van vanille en geroosterde amandelen.  Nu tijdelijk (ook online) verkrijgbaar bij Brandzaak (https://www.brandzaak.nl/tanzania-kusini-honey).

Lees verder...

KOFFIE & DUURZAAMHEID Duurzame landbouw leidt tot specialty coffee

Finca Chelín in de Mexicaanse deelstaat Oaxaca levert de beste Rainforest Alliance gecertificeerde kwaliteitskoffie van Midden-Amerika. Dat is de uitslag van de voorjaarseditie van het Cupping for Quality evenement, dat onlangs plaatsvond in Houston. De koffieboerderij van Enrique López, winnaar van meerdere koffieprijzen, haalde de score van 86,33.

Lees verder...

SPECIALE KOFFIES De Geisha Panama Finca La Mula van Willem Boot is ook zeker een prijzige koffie

Vorige week plaatsten we op deze blog in 2 blogposts de 10 duurste koffies van dit moment. Daar staat de Geisha Panama Finca La Mula niet bij, dus bespreken wij deze prijzige en speciale koffie in deze blogpost. Onder andere bijzonder aan deze befaamde koffie is dat hij komt van een plantage van de Nederlandse

Lees verder...

SPECIALE KOFFIES Dit zijn momenteel de 6-10 duurste koffies ter wereld (DEEL 2-2 SLOT)

Zoals je wellicht wel hebt meegekregen wordt koffie in de loop van dit jaar hoger in prijs. Waarschijnlijk ga je niet zoveel betalen voor je dagelijkse bakkies pleur zoals je ze zo hier ziet staan. In de blogpost bespreken we namelijk de duurste koffiesoorten van de wereld van dit moment. Vandaag krijg je van ons

Lees verder...

SPECIALE KOFFIES Dit zijn momenteel de 5 duurste koffiesoorten ter wereld (Deel 1-2)

  Zoals je wellicht wel hebt meegekregen wordt koffie in de loop van dit jaar hoger in prijs. Waarschijnlijk ga je niet zoveel betalen voor je dagelijkse bakkkies pleur zoals je ze zo hier ziet staan. In de blogpost bespreken we namelijk de duurste koffiesoorten van de wereld van dit moment. Vandaag krijg je van

Lees verder...

SPECIALTY COFFEE Hawaii Kona koffiebonen nu weer verkrijgbaar bij Smit & Dorlas Koffiebranders

Hawaii, alleen bij de naam al droomt je weg. Witte stranden, palmbomen, heldere zee en mistige groene bergen. Maar wist je al dat er op Hawaii ook koffiebonen groeien? De Hawaii Kona behoort namelijk tot één van de duurste en exclusiefste koffiesoorten ter wereld. En dat is terecht ook.

Lees verder...