Rubriek: Koffiemerken & Beurzen

BARISTAKAMPIOENSCHAPPEN Turks jurylid maandag bij finale Barista Kampioenschap van het Noorden op horecavakbeurs HBNN!

Yunus Çakmak, één van de meest bekende en gevraagde barista’s van Turkije, is toegevoegd als extra jurylid voor de finale van het Barista Kampioenschap van het Noorden, die maandag plaatsvindt in de Martinikerk in Groningen tijdens de eendaagse horecavakbeurs Horeca Beurs Noord Nederland (http://www.hbnn.nl ).

Lees verder...

KOFFIEMERKEN & HORECA Koffiemerk Catunambu is nu precies 5 jaar actief in Nederland

Een uitgebreide Facebookpost vandaag van de Drentse koffie(machine) en thee-ondernemer André Fieten van BonneBella CoffeeConcepts (http://www.bonnebella.nl). Hij en een paar andere mensen haalden het Spaanse Premium koffiemerk Catunambu 5 jaar geleden naar Nederland. Dit bleek een gouden greep te zijn.

Lees verder...

HORECAVA 2017 Douwe Egberts heeft pop-up restaurant op Horecava

  Voor het eerst in haar bestaan opent Douwe Egberts (https://www.jacobsdouweegbertsprofessional.nl/ een restaurant: ‘The House’. Naast dagelijkse lunches bereiden drie Nederlandse topchefs vanuit een open keuken een bijzonder culinair programma tijdens gastchef optredens. De Horecava vindt plaats van 9 t/m 12 januari 2017 in RAI Amsterdam.

Lees verder...