Rubriek: Koffie & Koffiebranderijen

KOFFIE & INNOVATIES Hierom maken ze bij Spot On Coffee Roasters gebruik van SINAR Technology

Omdat ze als professionele koffiebranderij altijd alles ‘Spot On’ willen hebben, blijven zij bij Spot On Coffee Roasters (http://spotoncoffeeroasters.nl/) in Amsterdam investeren in de nieuwste en beste technologie van de wereld zoals werken met SINAR Technology.

Lees verder...

KOFFIE & DUURZAAMHEID De gemeente Schiedam zet belangrijke nieuwe stap voor duurzaam koffiedrinken

De gemeente Schiedam (http://www.schiedam.nl) heeft vorige week een nieuwe stap gezet in de richting van duurzaam koffiedrinken. Koffiedik krijgt namelijk in deze stad een tweede leven als voedingsbodem voor lokaal gekweekte oesterzwammen. Wethouder Patricia van Aaken gaf onlangs het startsein voor de samenwerking met Douwe Egberts (https://www.jacobsdouweegbertsprofessional.nl/) en RotterZwam (https://www.rotterzwam.nl/page/homepage) onder het genot van een bitterbal van

Lees verder...

KOFFIE & KOFFIEBRANDERS Nieuw bij Brandzaak: Rwanda Green Mountain

Afrikaanse landen staan bekend om haar spannende koffies met een hoge mate aan complexiteit. In principe klopt het ook maar zo zwart-wit is het niet altijd, er is namelijk ook een grijs gebied. Dat is precies het speelveld van de Rwanda Green Mountain van Brandzaak (http:///www.brandzaak.nl).

Lees verder...

KOFFIEMERKEN & INTRO’S Mocca D’or speelt met filterlijn Fazenda in op trend van meer filterkoffie in horeca

Op de recent gehouden HORECAVA, lanceerde de Zwolse koffiebrander en leverancier van koffie voor de vaderlandse horeca, Mocca D’Or (http://www.moccador.com), Fazenda en dat is een nieuwe lijn filterkoffies, bedoeld voor de Nederlandse horeca en ook voor thuisgebruik door consumenten.

Lees verder...