Rubriek: Koffie & Duurzaamheid

17 MEI, WORLD RECYCLING DAY Ontwerper Ubbink en Nespresso vragen aandacht voor recycling

Vandaag, op World Recycling Day, 17 mei 2017, presenteert ontwerper Hans Ubbink een uniek design gemaakt van gebruikte Nespresso capsules. Met deze samenwerking wil Nespresso (http://www.nespresso.com) op de internationale dag voor recycling extra aandacht vragen voor het belang en gemak van capsulerecycling.

Lees verder...

KOFFIE & DUURZAAMHEID De gemeente Schiedam zet belangrijke nieuwe stap voor duurzaam koffiedrinken

De gemeente Schiedam (http://www.schiedam.nl) heeft vorige week een nieuwe stap gezet in de richting van duurzaam koffiedrinken. Koffiedik krijgt namelijk in deze stad een tweede leven als voedingsbodem voor lokaal gekweekte oesterzwammen. Wethouder Patricia van Aaken gaf onlangs het startsein voor de samenwerking met Douwe Egberts (https://www.jacobsdouweegbertsprofessional.nl/) en RotterZwam (https://www.rotterzwam.nl/page/homepage) onder het genot van een bitterbal van

Lees verder...

KOFFIE & DUURZAAMHEID Houd de volgende zaken in ogenschouw bij de aanschaf van duurzame koffie

In de hele wereld is koffie een veelgevraagde warme drank. Om deze reden vindt de productie plaats op grote schaal. Bij massaproductie gaat het er helaas niet altijd even duurzaam aan toe. Ook bij koffie is dat zeker het geval. Er worden nog altijd gevaarlijke bestrijdingsmiddelen gebruikt en de koffieboeren krijgen erg weinig geld voor

Lees verder...