Rubriek: Koffie & Koffiezaken

KOFFIE & AWARDS Dit zijn genomineerden voor de Entree Awards 2017 voor Best Coffee Concept

Vandaag zijn de genomineerden van de Entree Awards 2017 bekendgemaakt tijdens horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy. Deze gerenommeerde awards worden jaarlijks uitgereikt aan de meest bijzondere, kwalitatieve en mooie restaurants, hotels, cocktail- en koffiebars en nachtclubs die afgelopen jaar openden of restyleden in Nederland. Op maandagavond 27 november 2017 vindt de uitreiking plaats tijdens

Lees verder...

KOFFIE & OPLEIDINGEN Volg nu ook de Slow Coffee cursus voor horeca bij Peeze

Slow Coffee technieken zoals Chemex, Syphon en Cleaver Drip zijn enorm populair in alle bekende koffiebars in de grote wereldsteden. Bij de jongere generatie slaat slow coffee enorm aan! Meld je nu ook aan voor een Slow Coffee cursus bij Peeze (https://peeze.nl/slow-coffee-cursus/) of bestel alle barista tools via  de webshop!

Lees verder...

CROWDFUNDING Doe ook mee aan de nieuwe crowdfundingsactie van 30ML in Utrecht

Specialty coffee bar 30ml the roastery is verhuisd naar een nieuwe en grotere locatie tegenover Tivoli Vredenburg in Utrecht, en loopt als een trein! Om de koffiebeleving optimaal te kunnen realiseren moet er nog een paar laatste klussen voltooid worden (zoals het aansluiten van de brander en het afzuigsysteem).

Lees verder...