Rubriek: Ambachtelijke koffie

Jonge Rotterdammers starten eigen koffiebranderij met echte verse koffie

Koffieliefhebbers opgelet: de meest vers gebrande koffiebonen komen vanaf heden uit Rotterdam. Nou ja, de bonen komen uit Brazilië, Honduras, Ethiopië en Jemen en worden vervolgens gebrand door twee broers in hun eigen koffiebranderij genaamd Brandzaak. Vanaf 19 maart (gisteren), zijn de Rotterdamse bonen te bestellen op http://www.brandzaak.nl. “We willen iedereen een kans geven om

Lees verder...

HORECAVA 2014 Puro Koffie 25% van de koffiedrinkers wil natuurvriendelijk geproduceerde, fairtrade koffie

Een op de vier Nederlandse koffiedrinkers heeft een voorkeur voor fairtrade koffie die ook natuurvriendelijk is. Dat blijkt uit onderzoek dat is uitgevoerd door Peil.nl onder bijna 4.500 Nederlanders, in opdracht van Puro Koffie. Nog eens 36% is misschien eerder geneigd om te kiezen voor een koffiemerk dat zowel fairtrade als milieuvriendelijk is. Puro Koffie

Lees verder...

Horecava 2014 Andy van der Meijde maandag voor het eerst actief als barista voor Puro Koffie

Voormalig stervoetballer Andy van der Meijde gaat als barista van het duurzame koffiemerk Puro aan de slag. Aanstaande maandag (13 januari) vertoont hij voor het eerst zijn kunsten als professionele koffiezetter in de stand van Puro Koffie in Hal 11 van de Horecava in de RAI in Amsterdam.

Lees verder...

GA ook sfeer én sublieme koffieproeven! Hartverwarmende winterspecials bij Doppio Espresso

Begin december viert Doppio Espresso de lancering van hun nieuwe season specials. Voor de gezelligste tijd van het jaar hebben ze een heerlijk assortiment winterdranken samengesteld. Of je nou een coffee addict, theemuts of warme chocolademelkliefhebber bent, deze winter zit iedereen er bij Doppio Espresso warmpjes bij.

Lees verder...