Rubriek: Koffie & Festivals

NEDERLAND KOFFIELAND ´De Nederlandse koffiewereld groeit en bloeit als nooit te voren´

Nederland kenmerkt zich door een traditie van een hoge koffieconsumptie. De Nederlandse koffiemarkt floreert, grotendeels door invloeden van koffiemerken die samen goed zijn voor 317 filialen in oktober 2016, een groei van 8,4% ten opzichte van een jaar geleden. Hiermee groeit de Nederlandse koffiemarkt harder dan de Europese koffiemarkt, die met 21.143 filialen 6,3% is

Lees verder...

KOFFIEFESTIVALS The Amsterdam Coffee Festival: for the love of coffee/ in 2017 op 10,11 & 12 maart

The Amsterdam Coffee Festival (https://www.amsterdamcoffeefestival.com/) strijkt  in 2017  op vrijdag 10, zaterdag 11 en zondag 12 maart voor de vierde keer neer in Amsterdam. Na een succesvolle derde editie, waar gedurende drie dagen meer dan 12.500 coffee aficionado’s en koffieleuten genoten van de nieuwste koffietrends, zal de Westergasfabriek zich wederom hullen in de heerlijkste koffiearoma’s.

Lees verder...

BARISTATIPS Zo neutraliseer je volgens barista Wendelien Verver een overkill aan cafeïne

Als je last krijgt van dat bibberige en/ of je krijgt klamme handjes dan heb je  zeer waarschijnlijk teveel koffie met de opwekkende stof cafeïne binnen gekregen. Volgens Roaster/ Barista trainer  Wendelien Verver van Single Estate Coffee Roasters http://www.singleestatecoffee.nl/ ,kun je dan het volgende het beste doen.

Lees verder...

AMSTERDAM COFFEE FESTIVAL Top 8 koffietrends: van koffieleut naar coffee aficionado

Na twee succesvolle edities, keert het Amsterdam Coffee Festival (http://www.amsterdamcoffeefestival.nl) voor de derde keer terug naar de hoofdstad en dit jaar voor het eerst op het terrein van de Westergasfabriek. Nederlanders hebben al jaar en dag het imago van koffieleuten; we drinken gemiddeld 2,4 koppen per dag*. Ook de Nederlandse koffiecultuur ontwikkelt zich in razend

Lees verder...

AMSTERDAM COFFEE FESTIVAL Nog 4 kopjes morning coffee tot het Amsterdam Coffee Festival

Komend weekend is het zover – van 18 tot 20 maart staat Amsterdam in het teken van koffie, thee en alles wat daarmee te maken heeft. Het Amsterdam Coffee Festival keert voor de derde keer terug naar onze hoofdstad en dit jaar voor het eerst op het terrein van de Westergasfabriek. Duizenden ‘coffee aficionados’ uit

Lees verder...

AMSTERDAM COFFEE FESTIVAL Een van de oprichters: ‘Koffie wordt steeds meer een lifestyle’

Volgens Ludovic Rossignol, een van de oprichters van de Amsterdamse Coffee Festival, dat dit jaar van vrijdag 18 maart tot en zondag 20 maart voor het derde opeenvolgende jaar plaatsvindt in de hoofdstad en dit jaar voor het eerst wordt gehouden in de Westergasfabriek, zegt dat koffie steeds meer een lifestyle wordt.

Lees verder...

KOFFIE & FESIVALS The Amsterdam Coffee Festival: Hoe drink jij je koffie?

Koffie is zo veel meer dan ons traditionele bakkie troost. De koffiebranche groeit, innoveert en de nieuwe koffiecultuur staat symbool voor een excentrieke lifestyle. The Amsterdam Coffee Festival bijt in 2016 het spits af als eerste Coffee Festival van het jaar, later gevolgd door Londen en New York.

Lees verder...